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甜品制作员基础证书
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甜品制作员基础证书
| 课程编号 | VT322DS |
|---|---|
| 课程/计划 | 就业挂钩课程 |
| 课程目标 | 让学员认识基本的甜品制作知识，掌握基本甜品制作技巧，以投身甜品制作员工作。 |
| 训练内容 |
• 甜品行业概况； • 用具基本知识，食物安全与衞生； • 不同国家及节日的甜品制作，认识店内工作环境及日常工作流程； • 饮食业工作安全，了解一般店铺运作； • 个人素养及求职技巧。 |
| 教学语言 | 粤语，中文笔记 |
| 上课模式 | 全日 |
| 训练时数(小时) | 124 |
| 修读期 | 124小时 |
| 预计开课日期 | 七月上旬 |
| 上课地点 | 青年学院 (邱子文) |
| 报名地点 | 汇纵专业发展中心(荔枝角) |
| 入读资格 |
1. 申请人必须为香港合资格雇员，现正失业或待业；2. 年龄在15岁或以上之人士*； |
| 学费 | 全免 |
| 再培训津贴 | 合资格学员可向雇员再培训局申请津贴。 (申请培训津贴之学员课堂出席率须达八成或以上; 学员於一年内只可申领两次再培训津贴及三年内最多可申领四次再培训津贴(以首个课程的开课日期计算)。 详情请浏览雇员再培训局网址: www.erb.org |
以上图片只供参考
以上课程之预计开课日期、地点及教学软件如有更改，以本中心最后公佈为准．
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